熟食品企業如何通過“電商”拓展企業發展渠道？

產品新鮮度又如何保證？

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在網絡快速發展的今天，似乎電子購物成為一種必備的消費模式。在購物網站上購買日常用品、食品、各類電子產品等等都成為一種常態。在這個時間就是金錢的時代，熟食作為大家經常食用的美食，原本只在街邊熟食店購買，如何在短時間內能夠通過網絡拓展銷售渠道，變得尤為重要。

在食品行業日益發展的當下，各類產品同質化現象卻日趨嚴重，擁有一種能夠突出自身產品特色和品牌的包裝就變得十分重要。而且當今中國，食品健康、食品安全已經成為桌邊街角人們談論的焦點。讓產品如何變得更安全、更健康也是每個食品企業要著重思考的問題。

作為一個包裝行業的從業人員，就我對于產品包裝的了解以及對國外流行的包裝方式的探索，一種叫做熱成型拉伸包裝的全新包裝方式，成為了解決問題的關鍵。相信每個去過歐洲的人都能夠在便利店、超市看到各種不同的食品采用的一種盒裝的包裝方式。它有著對產品絕佳的保護作用，可盡可能的降低外界對產品產生的物理傷害。并且通過對包裝內充入單元氣體或特定比例的多元混合氣體，還可以對產品起到非常理想的保鮮作用，可以抑制包裝內部的細菌繁殖，減少食物的變質。

目前在國內應用還比較少，只有少部分企業愿意嘗試使用這種全新的包裝方式。但是隨著電商的成熟，對于物流、快遞運送途中產生的各種不可預知的危險，容易對產品產生損傷，影響食品的食用和觀感。因此電商渠道在快速擴大銷售范圍的同時，也應該對產品包裝有更高的要求。

隨著人們對防腐劑、添加劑、非天然物品等食品安全隱患認識越來越充分，物理性的健康綠色且環保的保鮮方式就成為解決食品安全和運輸的終極方案。

而且此類硬盒包裝可以進行非常多元化的定制，如包裝的外形、尺寸、封口形狀及寬度、托盤分格、異形托盤、企業LOGO、標簽區、掛鉤孔、易撕口、站立包裝等等各種新奇的設計。在大大拓寬銷售渠道的同時，可以讓企業具有更新穎和獨特的包裝形象，讓廣大消費者留下更為深刻的印象。通過不同材質的塑料片材的使用，可以制作不同特性的包裝，需要透亮的包裝可以選用PET，需要高阻隔性可以加EVOH高阻隔層，需要耐高溫可以選擇PP，需要耐低溫可以選擇特殊的低溫膜。

隨著企業的不斷發展，相信這種有創意、快捷、新鮮、衛生的包裝形式可以給企業帶來更大的發展空間！

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